Tabla de Quesos para Celebraciones
Ingredientes
- Quesos de la gama Recién Cortado:
- Brie con trufa
- Blue Stilton DOP
- Manchego Artesano DOP
- Wensleydale con Árandanos
- Appenzeller
- Gouda Viejo IGP
- Embutido, fruta, aceitunas y hierbas al gusto
Preparación
- Saca los quesos de la nevera para que se atemperen entre 15 y 20 minutos. Córtalos de distintas formas con un cuchillo bien afilado y añádelos a tu tabla. Te recomendamos partir los blandos en cuñas, los duros en dados e incluso cortar alguna variedad en bloques más grandes.
- Complementa tu tabla con embutidos como jamón serrano o cocido. Puedes enrollarlos y darles forma de flor.
- Añade las frutas y las aceitunas que más te gusten.
- Decora con hierbas aromáticas como eneldo o romero.