100 g de queso en «Dados Especial Ensalada Millán Vicente»
3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
1 cucharada de vinagre balsámico
Sal y pimienta
6 hojas grandes de albahaca
Preparación
En un bol pequeño, agregamos el aceite de oliva, la sal, la pimienta y el vinagre, y removemos hasta que quede todo bien mezclado.
Troceamos las hojas de albahaca y las añadimos a la vinagreta.
En un bol grande, añadimos la lechuga cortada, las hojas de rúcula, los tomates cherry, las aceitunas y el queso en «Dados Especial Ensalada Millán Vicente».
Volvemos a remover bien el aliño y lo mezclamos con la ensalada antes de servir.